לאחרונה גיליתי תשוקה עזה לשילוב של חמאת בוטנים ושוקולד, מלוח ומתוק. כבר סקרתי כאן מתכון שהכיל את שני הטעמים הממכרים האלה וכעת הגיע תורו של מתכון שכולל טעם אהוב נוסף - בננות. את השילוב של בננות במתכוני אפייה גיליתי במתכון של הכוהנת גורן בעוגיות שיבולת שועל שלה, שגם אותן כבר סקרתי. מתברר שבננה מוסיפה נימוחות לעוגות בדיוק כמו שהיא מוסיפה לשייקים.
קישור פה |
בבית גם האחיינים שלי התאהבו בבננות, במיוחד אחיין 1 (17), שתמיד מבקש שאכין עוד. קצת חששתי מאיך יתקבל המתכון הזה במשפחה, אז הכנתי בנוסף את אחד המתכונים הקלים ביקום - עוגות נוטלה אישיות של רחלי קורט.